O nome pode parecer estranho, mas é assim que é chamada a dieta que se baseia na cronobioatividade, ou seja, nas funções do corpo em relação às horas do dia. Das sete às 12 horas é o período de eliminação, em que são jogados fora toxinas e catabólitos. Por isso, é importante a ingestão de fibras. Das 12 às 20 horas é o período da assimilação. Nele, o organismo está apto para receber os nutrientes necessários para o seu bom funcionamento. Das 20 às 7 horas é o período de absorção. Aqui, o co rpo separa o que precisa e direciona o resto para ser eliminado.
Agora que você já sabe como funciona essa dieta, saiba o que comer durante esses períodos.
Das 7 às 12 horas: sucos de frutas sem açúcar, com adoçante ou mel. O bom cafezinho está proibido, porém os chás estão liberados. Por volta das 10 horas, tome um suco cítrico, como de laranja ou acerola.
Das 12 às 20 horas: salada com folhas escuras como agrião, rúcula e espinafre, acompanhada de uma fonte de proteína. Pode ser um filé de peixe, frango ou carne bovina. No dia seguinte, opte por uma massa. Evite misturar proteínas e carboidratos. Por exemplo: no dia da carne não coma massa e vice-versa.
Uma barra de cereal está permitida à tarde ou biscoitos integrais com chá ou café.
No jantar, é preciso ter cautela com o horário. Por volta das 19 horas é o período ideal. Uma sopa de legumes com carne é o suficiente. E amanhã começa tudo de novo!
É importante consultar seu médico sobre a melhor dieta para o seu caso. Somente um profissional qualificado poderá orientar com precisão o que mais surte efeito para as suas necessidades.
Fonte: Livro Beleza Inteligente, de Sonia Corazza - Editora Madras
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